先日、食肉市場の見学に行ってきました。 そこでは主に、牛、豚の解体、加工、せりが毎日行われています。 今回はその一連の流れを見学させていただきました。加工される過程を大まかに説明すると 畜産農家から運ばれる→とさつ→皮を剥ぐ→内臓等を取る・加工…

最近、本当にサボり癖がついてしまい 中々このブログを更新していませんでした。 このようによくサボる小生ですが 今年もこのブログ共々よろしくお願いします。さて、ここ数日何をしていかと言いますと いろいろ去年を振り返っていました。 自分の人生が大き…